管式殺菌機是專門為乳品、果汁、飲料或類似流體、物料設計的一次殺菌設備，是對物料通過殺菌、冷卻達到延長保質期目的的理想設備。管式殺菌設備可根據用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫冷卻的不同工藝要求，進行流程給合設計，具有各種完全保護措施，自動化程度較高，控制穩定精確。

管式殺菌機應用范圍：

板式殺菌機用途適用于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、果醬、醬制品等產品的無菌生產。

管式殺菌機特點：

1、經UHT殺菌系統處理后的產品在無菌包裝情況下，其品質或新鮮度能夠在常溫下保持3～6個月(不添加任何防腐劑)，免除冷藏鏈。
2、全自動或半自動電腦控制，觸摸液晶屏操作。
3、瞬時處理，保持產品的原有風味。
4、PID溫控系統，殺菌溫度在記錄儀上實時連續記錄。
5、產品熱處理過程均勻，熱回收率高達90％。
6、管式殺菌機管內無任何接觸點，無衛生死角，產品不會粘附管內，且波紋管在殺菌過程形成較高的湍流，在物料流動過程中有自清洗效果，故不易形成管內結垢和污染。
7、較長的持續運行時間和較佳的CIP自清洗效果。
8、備件少，較低的運行成本。
9、管式殺菌機易于安裝，檢查和拆卸，管道檢修方便。
10、材質可靠，可承受較高的產品壓力。